أهلا وسهلاً بك زائرنا الكريم
نرحب بك ونتمنى ان تتكرم بالتسحيل
او اذا كنت عضو فعليك بتسجيل دخولك
مع تحيات
منتديات جبل حبشي


منتديات من لا منتديات له



 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الجــــــــوز

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عبدالعليم البكاري


avatar

ذكر عدد الرسائل : 1343
العمر : 38
الدولة : مملكة البحرين
تاريخ التسجيل : 19/04/2011

مُساهمةموضوع: الجــــــــوز   الأربعاء 9 نوفمبر 2011 - 16:02

الاجزاء المستعملة في الجوز :

الثمرة ، الاوراق ، القشرة الخضراء ( قشرة الثمرة )


الموطن و التاريخ :

من الاشجار المشهورة في جبال لبنان و سوريا ، و تمتد الاشجار حتى اليونان ، وهي موجودة ايضا في آسيا و إيران ، الهند ، هملايا ، و كشمير .
تعيش اشجار الجوز في الجبال على ارتفاع 4000- 7000 قدم .
هنالك عدة انواع من الجوز منها التي موطنها آسيا ، و منها النوع المسمى Black Walnut ، الجوز الاسود و موطنه شمال امريكا .


تركيبته :

الثمرة :

سكريات ، صمغ

أهم جزء في الجوز هو ( Juglon و Nucin )
أملاح معدنية : حديد ، كاليسيوم ، نحاس ، زنك ، فوسفور ، بوتاسيوم .
فيتامينات : A , B1 , B2 , PP .

القشرة :

زيت ، صمغ ، زلال ، مواد معدنية ، الياف سيليلوز ، ماء .


استعمالات و فوائد الجوز الطبية :


1. الاوراق لها تأثير قابض و منظف و معقم ، و القشرة الخضراء لها تأثير ملين للطبيعة .
2. تستعمل الاوراق لعلاج امراض الجلد ،مثل الالتهابات الفيروسية المسماة Herpes .
3. القشرة الخضراء و القشرة الخشبية التي تليها ذات تأثير معرق .
4. القشرة الخضراء غير الناضجة تقتل الديدان ، الدودة الوحيدة .
5. يجدد نشاط الجسم ، يمنع الترهل و الضعف .
6. الجوز يمنع سقوط الشعر و يحول الابيض بالصبغ الى اسود .
7. الجوز يساعد على التئام الجروح .
8. شأنه شأن المكسرات ، خافض لمستوى السكر بالدم .
9. يساعد على إزالة تحجر الجلد في أصابع الاقدام " مسامير الاقدام " . وذلك بتدليك المسامير بالقشرة الخضراء .
10. ثماره المجففة تسلق ثم تجفف و تحلى بالسكر ، وتقدم مع الفاكهة الاخرى كمغذ ، و فاتح للشهية ، منشط للكبد ، و مقوي للطاقة الجنسية ( يستعمل الجوز الصغير الاخضر الطري ) .
11. ينصح بالاكثار منه للمصابين بمرض " التصلب اللويحي "
12. قشرة الجوز القاسية تحمص و تطحن ، تستعمل لتبييض الاسنان و تقوية اللثة ، و إزالة روائح الانفاس ( بودرة فحمية )


[url][/url]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
خالد الحسامي


avatar

ذكر عدد الرسائل : 3451
العمر : 40
الدولة : اليمن
تاريخ التسجيل : 12/05/2010

مُساهمةموضوع: رد: الجــــــــوز   الأربعاء 9 نوفمبر 2011 - 17:35

بارك الله فيك أخي القدير

تقبل تحياتي ومروري


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبدالعليم البكاري


avatar

ذكر عدد الرسائل : 1343
العمر : 38
الدولة : مملكة البحرين
تاريخ التسجيل : 19/04/2011

مُساهمةموضوع: رد: الجــــــــوز   الأحد 13 نوفمبر 2011 - 7:15

وبارك فيك ايضا
اشكر مرورك
اخي خالد
تحياتي


[url][/url]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد الحميدي


avatar

ذكر عدد الرسائل : 2526
العمر : 34
الدولة : المملكه العربيه السعوديه
تاريخ التسجيل : 20/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: الجــــــــوز   الأحد 13 نوفمبر 2011 - 7:45


شكرا اخي عبد العليم على هذه المعلومات المفيده والجميله

وتستحق مني التقيم

على جميع مواضيعك الرائعه

تحياتي واحترامي لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
باسم الزريعي

avatar

ذكر عدد الرسائل : 5062
العمر : 34
الدولة : اليمن
تاريخ التسجيل : 10/05/2010

مُساهمةموضوع: رد: الجــــــــوز   الإثنين 14 نوفمبر 2011 - 8:11




موضوع رائع


شكراً لك أخي عبدالعليم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبدالعليم البكاري


avatar

ذكر عدد الرسائل : 1343
العمر : 38
الدولة : مملكة البحرين
تاريخ التسجيل : 19/04/2011

مُساهمةموضوع: رد: الجــــــــوز   الخميس 17 نوفمبر 2011 - 14:36


الاخ/محمد الحميدي
الاخ/باسم الزريعي
اشكر اطلالتكم البهيه
تحياتي


[url][/url]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الجــــــــوز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: الملتقى العلمي والطبي-
انتقل الى: